Biskuitrolle mal anders!

Wer liebt nicht diese Zitronenrollen vom Bäcker. Meine Oma hat diese früher immer regelmäßig zu ihrem Geburtstag für uns gekauft und seitdem verbinde ich das mit ihr.

Aber es ist auch extrem süß und glutenhaltig.

Wer also nach Alternativen sucht, für den habe ich hier ein Rezept.

Es ist leider nicht ganz so fluffig und leicht wie vom Bäcker, aber trotzdem sehr lecker.