vegetarische Frikadellen aus Brokkoli

Es muss nicht immer alles aus Fleisch bestehen.

Das heißt auch nicht das man verzichten muss. Ich denke die goldene Mitte und alles in Maßen ist das was gesund und nachhaltig ist.

Eine Variante um auch Gemüse lecker zu verarbeiten ist zum Beispiel dieses Rezept.

So kann man seine Beilage auch lecker verpacken.